Korzystając z okazji, że mam mikser i troszkę bardziej cywilizowany piekarnik, postanowiłam ostatnio rozwinąć się w sferze pieczenia oraz gotowania :) Chodzą słuchy, ze wychodzi mi całkiem nieźle, aczkolwiek do perfekcji Świętej Danuty Żywicielki (buziaki mamo!) jeszcze mi baaaardzo daleko... A zatem. Czekoladowa chmura to pyszne i niezwykle proste w przygotowaniu ciasto. Ja, jak to ja, przytrzymałam je w piekarniku prawdopodobnie o pół minuty za długo i wyszło nieco twardsze niż powinno, ale i tak była pyszota. Polecam każdemu, wyjdzie na pewno! :) Czekam na wiosnę i sezonowe owoce, oj będzie pysznie... Składniki: 250 g gorzkiej czekolady 125 g masła 6 dużych jajek 175 g drobnego cukru otarta skórka z 1 pomarańczy 2 łyżki likieru pomarańczowego Cointreau lub odrobina zapachu pomarańczowego Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Przygotuj tortownicę o średnicy 23 cm wykładając jej dno papierem do pieczenia. Sposób przygotowania: W garnuszku p