Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z październik, 2015

27. Grillowany łosoś z warzywami

Z tego co zauważyłam, nawet najwięksi przeciwnicy ryb tolerują (a nawet bardzo lubią) łososia. Nic dziwnego, ryba ta ma charakterystyczny, delikatny smak, mięciutkie mięso i jest bogata nie tylko w szereg wielu witamin, ale tez w kwasy  Omega-3 i Omega-6, które nie są produkowane przez nasz organizm i muszą być dostarczane w pożywieniu. Czy jeszcze ktoś ma opory przed spróbowaniem łososia? :) Po wykonaniu poniższego przepisu wszelkie wątpliwości pójdą w las! Obiecuję :) Dzisiaj serwujemy grillowanego łososia z warzywami gotowanymi na parze (o dziwo parowar po ostatnich przygodach nadal działa :P) W miarę szybkie danie bogate w witaminki i do tego takie smaczne, że hej! Do przygotowania posiłku będziemy potrzebowali: - filet z łososia (wybranej wielkości) - ziemniaków - marchwi - brokuła - ziół prowansalskich, cytryny marynata: - oliwa z pestek winogron - sok z 1 cytryny - sól  - pieprz  - zioła prowansalskie - odrobina