Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlanie postów z wrzesień, 2016

36. Szybki indyk z grilla

Podejrzewam, że każdy z nas miał taki dzień, kiedy po prostu nie wiadomo, co do przysłowiowego gara wrzucić. Niby coś tam w lodówce jest (oprócz światła), ale ochoty i pomysłu na obiad brak. Poniżej zestaw, który posmakuje prawdopodobnie każdemu :) Taki obiad jest nie tylko pyszny oraz pożywny, ale i bardzo szybki w przygotowaniu. Wszystkie składniki są wzięte "na oko". Tak uczyła nas mama :) Potrzebujesz: 1 dorodnej piersi z indyka kilka pomidorów koktajlowych/innych rukola bazylia kilka ziemniaków sos balsamiczny oliwa z oliwek rozmaryn tymianek papryka słodka Bardzo istotnym elementem przygotowania tego dania jest posiadanie grilla/opiekacza, który wygląda tak: >klik< . Dzięki niemu indyk jest soczysty (czas przygotowania jest stosunkowo krótki i mięso nie wysusza się), chrupiący i delikatny. Można również zapiec mięso w piekarniku, ale z pewnością będzie to trwało nieco dłużej. 1. Pokrój i